Cristeta Pasia-Comerford : Chef na Pinay ng White House Panalo!

Chef Cristeta at Michelle Obama

Chef Cristeta at Michelle Obama

Kamakailan lamang ay nanalo ang pinay na Chef ng White House na si Cristeta Pasia-Comerford sa Iron Chef America. Kasama nya na nakipagpaligsahan si Chef Bobby Flay na residente ng “Early Show.” Tinalo nila ang team ng sikat na Chef na sina Emeril Lagasse and Mario Batali noong nakaraang Linggo. Sa kanilang pagkakapanalo ay ginamit nila ang nirekomendang panangkap ng unang ginang ng Amerika na si Michelle Obama.

Cristeta Pasia-Comerford ay isinilang sa Sampaloc, Manila. Nakumpleto niya ang kanyang secondary education sa Manila Science High School. Siya ay pumasok sa Unibersidad ng Pilipinas, Diliman sa Quezon City at nagdalubhasa sa food technology. Gayunman, hindi siya nagtapos ng kanyang degree dahil sa lumipat sila sa Estados Unidos.

Ang 47-taong gulang na Filipina Chef ay ang White House Executive Chef mula noong 2005. Comerford ay hinikayat na sa pamamagitan ng executive punong tagapagluto Walter Scheib III noong 1995 na magtrabaho sa Clinton sa White House. Nang magbitiw si Scheib bilang executive chef noong Pebrero 2005, si Cristeta ay hinirang ng First Lady Laura Bush noong Agosto 14, 2005 bilang White House Executive Chef. Noong ika-9 ng Enero ng 2009, ng mga Obama na ang lumipat sa White House, pinapanatili pa rin siya Executive Chef ng administrasyong Obama.

Siya ang pinkaunang female White House Executive Chef at ang unang tao ng mga minorya etniko na pinagmulan na humawak ng posisyon na ito. – Sikat ang Pinoy!

About the Author